Это происходит при запрокидывании головы, в момент которого сокращаются мышцы шеи. А мышцы, отвечающие за подвижность нижней челюсти, остаются в покое — вот рот и открывается. Механизм похож на жевательные движения, только наоборот. Попробуйте запрокинуть голову, полностью расслабив мышцы передней поверхности шеи, и убедитесь в этом.
# If You WANT to Know More
ultimateblog777.blogspot.ru